Na našem trhu může být trochu zmatek v tom, kolik jednotlivých typů mrazáků vlastně existuje. Pojďme se společně podívat na to, jak vybrat mrazák podle hned několika zásadních parametrů. Díky jejich správné kombinaci vám bude sloužit mnoho let.
- David, redakce Heureka.cz
- Doba čtení: 7 min.
Jak vybrat mrazák podle typu
Skříňové
Skříňové mrazáky, jinak též šuplíkové, vypadají na první pohled stejně jako lednice. Potraviny se ukládají do výsuvných plastových šuplíků, takže máte dokonalý přehled o umístění jednotlivých potravin.
Jejich výhodou je, že zabírají méně místa než pultové mrazáky, a proto se s nimi setkáme ve většině domácností.
Snadná organizace a přístup k obsahu
Nezabírají mnoho místa
Nízká cena
Obvykle méně úložného prostoru než pultové
Nehodí se pro objemné kusy potravin
Truhlicové
Truhlicové mrazáky, někdy nazývané pultové, vypadají jako box s horním víkem. Mají velký objem a výborné izolační vlastnosti, díky čemuž mají nízkou spotřebu a dlouhou akumulační dobu.
Nevýhodou pultových modelů je, že potraviny leží na sobě v koších, takže se s nimi hůře manipuluje a můžete snadno ztratit přehled, co jste kam dali. Jsou obvyklou volbou do restaurací nebo rodinných domů.
Nižší spotřeba energie
Velký úložný prostor
Špatná organizace obsahu
Zabírají hodně místa
Výběr mrazáku podle umístění
Volně stojící
Volně stojící mrazáky mohou být šuplíkového i pultového typu. Jak název napovídá, jedná se o všechny mrazáky, které stojí volně v prostoru.
Velký výběr na trhu
Nižší spotřeba
Nižší cena
Zabírají více místa
Vestavné
Vestavné mrazáky jsou vhodné pro zabudování do skříněk nebo kuchyňských linek apod. Ladí díky tomu s designem kuchyně a na první pohled nejsou rozeznatelné od skříňky. Do této kategorie spadají takřka výhradně šuplíkové typy.
Šetří prostor v místnosti
Nenarušují design
Omezený výběr na trhu
Vyšší spotřeba
Vyšší cena
Pobyt v kuchyni vám může zpříjemnit nejen moderní mrazák. Projděte si náš článek Vychytávky do kuchyně a načerpejte inspiraci.
Parametry
Mrazicí výkon
Představuje hmotnost potravin v kilogramech, kterou je mrazák schopen zmrazit během 24 hodin na teplotu přibližně −16 °C. Pokud toto číslo činí alespoň 10 kg za den, jedná o běžně výkonný mrazák.
Třída mrazení
Říká, na jakou teplotu mrazák dokáže potraviny zmrazit. Značí se v hvězdičkách od 1 do 4. Ideální je pro skladování potravin -18 °C a více, tedy 3 nebo 4 hvězdičky.
| Značení | Teplota potravin |
|---|---|
| * | -6 °C |
| ** | -12 °C |
| *** | -18 °C |
| **** | -24 °C |
Akumulační doba
Akumulační doba je čas, po který mraznička nadále udrží svůj obsah na původní teplotě po výpadku elektrického proudu nebo vypnutí. Pomocí délky akumulační doby se dá odhadnout kvalita mrazáku.
Čím delší dobu vydrží potraviny zmrazené, tím lepší izolační vlastnosti spotřebič má. Dobrý mrazák by měl bez proudu udržet potraviny při požadované teplotě alespoň 15 hodin.
Objem
Hrubý objem představuje celkový vnitřní prostor mrazáku bez klecí, poliček apod. Čistý objem naopak udává objem úložného prostoru na potraviny. Na to je vhodné dávat při výběru pozor.
Kromě toho také platí, že čím menší rozdíl je mezi hrubým a čistým objemem, tím je místo lépe využité. V případě pultových mrazáků počítejte s cca 40 l na osobu nebo 25 l u šuplíkových modelů.
Spotřeba
U mrazáků se spotřeba uvádí v kWh za rok i v kWh za 24 hodin. Tyto údaje vám pomohou s určením přesných energetických i finančních nákladů. Vliv má i to, z jak veliké části mrazák naplníte.
Čím více potravin v něm budete mít, tím více se v něm akumuluje požadovaná teplota a mrazák bude o to méně zápolit s jejím udržením (prodloužíte akumulační dobu). Pokud v něm máte hodně nevyužitého prostoru, neváhejte ho naplnit lahvemi s vodou z kohoutku.
Energetická třída
Udává energetickou náročnost spotřebiče. Různé zdroje uvádí různé informace o velikosti rozdílu mezi jednotlivými třídami. Jedno je ale jisté. Pokud se vám nějaký model opravdu líbí, ale místo třídy B patří do třídy C, ihned ho nezavrhujte.
Zajímejte se především o konkrétní počty kWh, protože rozdíl mezi jednotlivými energetickými třídami nemusí být nutně propastný. O tom, proč došlo ke zrušení kategorií A+, A++ a A+++ si přečtěte v našem článku Nové energetické štítky.
Energetická třída A Energetická třída B Energetická třída C
Hlučnost
Pokud budete mít mrazák v místnosti, kde trávíte hodně času, sledujte také hlučnost spotřebiče. Pro představu – limit hluku pro tichou pracovnu by neměl přesáhnout 50 dB. Modely s hlučností 40 dB a méně jsou považovány za tiché, což odpovídá většině modelů na trhu.
Klimatická třída
Udává vhodnou okolní teplotu, v jaké by měl být mrazák umístěn. Pokud se teplota okolí dostane mimo doporučený rozsah, zvýší se spotřeba, ale může být také negativně ovlivněna celková funkčnost zařízení. U jednoho spotřebiče bývá často uvedeno více hodnot najednou, což znamená, že je schopen fungovat ve všech uvedených teplotních rozpětích.
| Zkratky klimatických tříd | Teplota |
|---|---|
| T (tropická) | 18 - 43 °C |
| ST (subtropická) | 18 - 38 °C |
| N (normální) | 16 - 32 °C |
| SN (subnormální) | 10 - 32 °C |
Funkce a technologie
Antibakteriální ochrana
Vnitřní povrch mrazáku je potažen antibakteriální vrstvou na bázi nanostříbra, která omezuje množení bakterií a plísní, jež by mohly negativně ovlivnit čerstvost potravin a způsobit vznik nežádoucího zápachu.
NoFrost
S NoFrost mrazáky se nemusíte starat o odmrazování. Uvnitř koluje suchý chladný vzduch, který nezpůsobuje námrazu na stěnách ani na potravinách. Mrazáky s touto funkcí mají o něco málo vyšší spotřebu. Rozdíl v provozních nákladech mezi NoFrost spotřebičem a běžnou mrazničkou je přibližně stejný, jako mezi odmraženým a neodmraženým mrazákem s pětimilimetrovou vrstvou námrazy.
SuperFrost
Rychlé zmrazení se hodí vždy, když dáváte do mrazáku nové potraviny. Teplota se po zapnutí funkce prudce sníží, díky čemuž se nově vložené potraviny rychleji zmrazí. Po dostatečném zmrazení se režim SuperFrost sám deaktivuje. Rychlomrazení je vhodné pro uchovávání výživových hodnot ovoce a zeleniny. Čím rychleji se zmrazí, tím víc vitamínů si zachovají.
Zámek
Zámek na dveřích mrazáku zamezí přístupu nevítaných návštěvníků, což se hodí, pokud je umístěn v létě v zahradním přístřešku nebo v prostorách, kam mají přístup i cizí lidé.
Varovný signál
Mrazák s varovným signálem vás upozorní vždy, když teplota v mrazáku výrazně stoupne nebo nejsou správně dovřené dveře.
Displej
Usnadňuje ovládání chytrých funkcí mrazáku. S jeho pomocí zapnete např. funkci SuperFrost nebo nastavíte požadovanou teplotu.
Termostat
Přednastavte si vlastní teplotu mražení. Čím nižší teploty k uskladnění potravin používáte, tím déle je můžete uchovávat čerstvé, ale za cenu vyšší spotřeby a provozních nákladů. Za ideální teplotu v mrazničce se považuje −18 °C, což je vyváženým kompromisem mezi spotřebou energie a spolehlivým uchováním potravin.
Výrobník ledu
Mrazáky s výrobníkem ledu mohou tvořit led, ke kterému se v závislosti na modelu dostanete z vnější nebo vnitřní strany. Spotřebiče s touto funkcí je potřeba napojit na zdroj vody.
Související
Rady na závěr
Pokud potřebujete uskladnit velké kusy potravin, jako např. celého krocana nebo kus prasete apod., nezbývá vám, než si pořídit veliký pultový mrazák s dostatečným úložným prostorem. V opačném případě si vystačíte se šuplíkovým.
Kamkoliv, kde vás nebude rušit, protože i ty nejtišší mrazáky jsou při domražování slyšet. Vyloženě nevhodným místem by byla ložnice, obývák apod. Pro jistotu si ale ověřte klimatickou třídu zvoleného mrazáku.
Bude-li stát na suchém a ne příliš větrném místě, neměl by to být problém, pokud výrobce netvrdí opak. Myslete však na to, jestli nemáte v garáži v letních měsících moc teplo. Čím vyšší je okolní teplota, tím více se mrazák nadře, a jeho životnost se tím zkrátí.
Nenechávejte mrazák zbytečně dlouho otevřený a nedávejte do něj potraviny s vyšší než pokojovou teplotou (ideálně nejprve vychlazené v ledničce). Kromě toho si můžete pořídit i model s technologií NoFrost, který tento problém vyřeší za vás.
Další užitečné články
Vychytávky do kuchyně Jak zamrazit houby Jak dlouho vydrží houby v lednici Jak dlouho vydrží kuřecí maso v lednici Co nepatří do lednice Jak dlouho nechat stát lednici po převozu Ideální teplota v lednici Tiché lednice Voda v lednici